2n. FESTIVAL LES BORGES NEGRES. SEGON DIA

17/03/2018
FEM UN TAST D'OLI?
Dissabte, segon dia del festival. Donem la benvinguda als assistents i deixem la paraula a la que serà la conductora dels actes durant tota la jornada, la Mariví Chacón.
Comencem amb una xerrada sobre el producte estrella de la comarca de Les Garrigues: L'oli d'oliva verge extra.
El Josep M. Audí, professor del CFGM d'oli i vins de l'institut Josep Vallverdú de Les Borges Blanques, ens ha preparat una degustació i ens ha explicat moltes coses sobre el producte, però l'estona se'ns ha fet curta per tantes preguntes que li ha fet el públic assistent.

(cliqueu les imatges per veure-les més grans)